如何判断二水硫酸钙和无水硫酸钙？

饲料级硫酸钙在饲料厂和养殖场应用广泛，随着社会的进步与发展，网络销售和信息渠道也越来越多，很多用户甚至分不清自己想用的硫酸钙是生石膏（二水硫酸钙）还是熟石膏（无水硫酸钙），其实生石膏和熟石膏的作用是完全不同的，饲料中和养殖场只能使用生石膏，才能达到预期的效果，否则适得其反。某些客户采购石膏后，在饲料中或者养殖现场使用后没有效果甚至出现副作用，问其采购的是生石膏还是熟石膏时一脸茫然，傻傻分不清，下面介绍一下如何通过简单的方法判断生石膏和熟石膏。

1.加热法（Z快速）

步骤：取少量样品加热至 200℃以上（如用酒精灯或电炉）。  

二水硫酸钙（生石膏）：释放结晶水，表面出现水珠或失重（理论失重约20.9%），样品可能变得松散。  

无水硫酸钙（熟石膏）：无明显变化（无结晶水）。  

工具：可用电子天平称量加热前后质量变化辅助判断。

2. 水化反应法

步骤：  

1. 将少量样品与水混合成糊状，静置 5-10分钟。  

2. 观察是否变硬或结块。  

现象判断：  

二水硫酸钙（生石膏）：轻微溶解，无明显硬化（已含结晶水，水化反应弱）。  

无水硫酸钙（熟石膏）：可能轻微结块或变硬（吸水生成二水合物）

3. 密度对比法（若有条件）

步骤：  

1. 取等体积的两种样品（如用小勺）。  

2. 用手掂量或简易天平称重。  

现象判断：  

二水硫酸钙（生石膏）：密度较低（约2.32 g/cm³），感觉更轻。  

无水硫酸钙（熟石膏）：密度较高（约2.96 g/cm³），感觉更重。  

沈阳顺晟饲料有限公司

沈阳禾欣农牧科技有限公司

2025-04-23